河北省市场监督管理局公布了新一批省级食品销售示范单位名单，保定市多家超市凭借严格的食品安全管理、优质的商品质量与规范的经营服务成功入选。这不仅是对这些超市在保障食品安全、提升消费体验方面所做努力的肯定，也为广大市民提供了更可靠的消费指引。
据悉，省级食品销售示范单位的评选标准非常严格，涵盖食品安全管理制度、进货查验记录、经营场所卫生、从业人员健康管理、食品贮存条件、标签标识规范以及消费投诉处理等多个维度。入选单位均建立了从采购、仓储到销售的全链条食品安全管控体系，确保消费者能够购买到安全、放心的食品。
根据公布名单，保定市此次获评的超市包括信誉楼百货、惠友超市、保百超市等多家知名连锁品牌的部分门店，以及一些在社区中口碑良好的本土生鲜超市。这些超市在日常经营中普遍表现出以下共同特点：
- 源头管控严格：建立并执行完善的供应商审核与进货查验制度，确保食品来源可追溯。
- 过程管理规范：对生鲜、熟食、冷藏冷冻等不同类别食品实行分区分类存放，严格控制温度与环境卫生。
- 自查机制健全：定期开展食品安全自查，及时排查并消除风险隐患。
- 信息公示透明：在醒目位置公示食品安全承诺、监管信息以及投诉渠道，主动接受社会监督。
- 消费服务优质：设有顾客服务台，及时处理咨询与投诉，部分门店还提供免费检测、科普宣传等增值服务。
对于市民而言，选择在这些示范单位购物，意味着能够享受到更高标准的食品安全保障。消费者在选购时，可以留意店内是否悬挂或摆放省级食品销售示范单位的标识，同时也可通过观察商品摆放是否整齐、生产日期是否清晰、储存条件是否符合要求等方式进行初步判断。
市场监督管理部门表示，将继续加强对示范单位的动态监管，并鼓励其发挥引领作用，带动全市食品销售行业整体水平提升。也提醒广大消费者，如在任何超市购买食品时发现相关问题，可保留凭证并及时拨打12315热线投诉举报。
食品安全无小事。省级示范单位的评选，既树立了行业标杆，也为市民的‘菜篮子’安全增添了更多保障。快看看这份名单里，有没有您经常光顾的那家超市吧！
